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La Famille Négrier

exploitation viticole

située dans le Sud-Ouest de la France, en région Poitou-Charentes,
Bottines Bordeaux Femme Tasso Shabbies Alghero ZukTXOiP dans l’aire d’appellation Vin de Pays Charentais.
C’est au cœur de cet environnement que les 10 hectares de vignes
de la Famille Négrier sont soigneusement cultivés.

Viticulteurs de père en fils

La Famille Négrier a toujours su préserver son patrimoine viticole, à l’époque destiné à la production de vin pour l’élaboration de cognac, et a récemment saisi l’opportunité de produire du vin de qualité dans l’appellation Vin de Pays Charentais.

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Découvrez

les différentes étapes du vin

Le travail de la vigne

Tailler, tirer les bois, attacher les lattes, relever et vendanger.

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Le travail du vin

Phases de pressurage, débourbage, fermentation et soutirage.

La mise en bouteille et dégustation

Mise en bouteille à la propriété.

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